دراسة تكشف خطر القهوة على البصر

الأربعاء 09 حزيران 2021 167

دراسة تكشف خطر القهوة على البصر
 الصباح: وكالات 
 
خلصت دراسة أجراها علماء أميركيون إلى أن استهلاك كميات مفرطة من الكافيين يزيد من خطر الإصابة بالغلوكوما أكثر بـ 3 أضعاف لدى من يعانون من ارتفاع ضغط العين، وكشفت الدراسة التي نشرت في مجلة «طب العيون» الأميركية، أن «الخبراء حللوا سجلات أكثر من 120 ألف مشارك تم جمعها بين عامي 2006 و2010، اذ كان المتطوعون الذين قدموا عينات الحمض النووي الخاصة بهم بين 39 و73 عاما».
و اشار المشرفون على الدراسة إلى «عدد المشروبات المحتوية على الكافيين التي يشربونها يوميا، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على الكافيين التي تناولوها وفي أي حصص».
وكشفت الدراسة انه «بعد ثلاث سنوات، تم قياس ضغط العين وفحص أعين المشاركين بشكل عام، حيث لم يترافق تناول كميات كبيرة من الكافيين مع زيادة خطر ارتفاع ضغط العين أو الغلوكوما، ومع ذلك فإن ربع المتطوعين ممن لديهم أعلى قابلية وراثية للإصابة، ارتفع لديهم خطر الإصابة بالغلوكوما أو ما يعرف بـ «المياه الزرقاء».
وأوضحت الدراسة، أن «استهلاك أكثر من 480 مليغراما من القهوة يوميا أي ما يعادل تقريبا أربعة أكواب من القهوة اسهم في ضغط العين بمقدار 0.35 ملم من الزئبق، مع وجود مخاطر وراثية عالية، وان استهلاك حوالي 3 أكواب من القهوة يوميا زاد من خطر الإصابة بالغلوكوما بنسبة 3.9 مرة مقارنة بأولئك الذين شربوا القليل من الكافيين أو من دون كافيين» .