كربلاء: أوس ستار الغانمي
إذا كنت لا ترغب في الإصابة بالأمراض لهذا الموسم، فقد يكون الآن الوقت المناسب لرفع مناعة جسمك. من أفضل الطرق لذلك تناول الزنجبيل، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن جذر الزنجبيل يتمتع بفوائد صحية عديدة، ويُعد مساعداً فعالاً في حالات دوار الحركة. أما في هذا الموسم، فيشتهر الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات ودوره في تعزيز المناعة. يشير مختصو التغذية إلى أن الزنجبيل يمكن أن يسهم في تقصير مدة نزلات البرد والإنفلونزا، بفضل تأثيره المباشر على الالتهابات. عندما تشعر بوخز في حلقك، يمكنك أن تطلب من أحد أفراد الأسرة تحضير شريحة من الزنجبيل مغطاة بقليل من الملح، وتناولها نيئة صباحاً ومساءً لعدة أيام، وستلاحظ تحسناً سريعاً. لكن احذر عند استخدام الزنجبيل بجرعات عالية كعلاج، ومن الأفضل استشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود تعارض مع الأدوية التي تتناولها. يُنصح أيضاً باستخدام الزنجبيل بعيداً عن أوقات الطعام والمكملات الغذائية وحتى الأدوية؛ اترك فاصلًا لا يقل عن نصف ساعة قبل الطعام وساعتين أو أكثر عن موعد تناول أدويتك.
