النباتات العشبية أو الخضراوات الورقية، حسبما يطلق عليها، أحد أهم الإضافات التي يمكن أن تدخلها في نظامك الغذائي، أو إضافتها لمشروباتك العادية، كلها تصل إلى نفس الفائدة ونفس التأثير.

الكزبرة هي تلك الإضافة الرائعة التي يمكن أن تعتمد عليها في أطعمتك وأنظمتك الغذائية المختلفة، يمكنك إضافتها إلى المشروبات أو تناولها بهيئتها الورقية، فهي تحتوي على مغذيات طبيعية ولها الكثير من الفوائد الصحية.

وفقًا لتقرير نشر في موقع "هيلث" الطبي، المعني بالصحة العامة والأمراض، فإنه هناك الكثير من الفوائد الهامة والصحية للكزبرة تجعلها من أفضل الإضافات لطعامك تعتبرمصدر غني لمضادات الأكسدة، نظرًا لأنها تقلل البوليفينولات، مما يقلل التهابات الجسم ويمنع في الخلايا، كما أنها تساهم في مقاومة الشيخوخة المبكرة وحماية الجسم من الأمراض المزمنة. وتعمل على تغذية الجسم تغذية عميقة وسليمة، تحسن من أدائه وتنفيذه لوظائفه و تعمل الكزبرة على المساعدة في إدارة الوزن ونجاح الأنظمة الغذائية التي تعمل على إنقاص الوزن، لأن سعرتها الحرارية مناسبة للغاية ومصدر هام للمغذيات، لأنها توفر حوالي 16% من القيمة الغذائية اليومية الموصى بها وتحتوي على فيتامين ك، ضروري لتعزيز صحة العظام وتقويتها وتحسن من مستويات سكر الدم، وثبتت فعاليتها في إدارة سكر الدم بشكل عام، لأنها تزيد من حساسية الأنسولين وتساعد على خفض نسب السكر في الدم وأشارت الأبحاث إلى أن للكزبرة تأثيرا مباشرا على التحكم في أعراض القلق العام وتلك المشاعر النفسية السلبية .